Comment les niveaux de sucre dans les préparations pour nourrissons se comparent-ils à ceux du lait maternel ?

Les niveaux de sucre dans les préparations pour nourrissons diffèrent généralement de ceux du lait maternel de plusieurs manières importantes :

Teneur en sucre

1. Le lait maternel contient environ 7 g de lactose pour 100 ml, qui est le sucre principal.

2. De nombreuses préparations pour nourrissons contiennent des niveaux de sucre plus élevés, certaines contenant jusqu'à 8,2 g de sucre pour 100 ml. .
   

Types de sucre

1. Le sucre du lait maternel est principalement constitué de lactose, qui est spécifique aux besoins des nourrissons en pleine croissance .

2. De nombreuses formules contiennent du lactose et des sucres ajoutés tels que du sirop de maïs, de la maltodextrine ou du saccharose, qui ne se trouvent pas dans le lait maternel. .
   

Variabilité

1. La teneur en sucre du lait maternel change quotidiennement en fonction des besoins énergétiques du nourrisson. .

2. Le lait maternisé a une composition qui ne peut pas s'adapter aux besoins du bébé .

Effets métaboliques

1. Le lait maternel et le lait maternisé produisent tous deux des réponses insuliniques plus élevées que prévu en raison de leur index glycémique relativement bas. .

2. Les nourrissons nourris au lait maternisé peuvent avoir une sécrétion d’insuline postprandiale plus élevée que les nourrissons allaités.

Conséquences pour la santé

1. Une consommation élevée de sucres ajoutés dans les préparations pour nourrissons peut contribuer à une prise de poids rapide, à la carie dentaire et potentiellement augmenter le risque d'obésité chez les enfants. .

2. Les conséquences à long terme de la consommation de niveaux élevés de glucose ou de fructose provenant de laits maternisés pendant la petite enfance sont inconnues. .

En conclusion, si certaines préparations tentent d'imiter la teneur en sucre et le type de sucre du lait maternel, beaucoup contiennent des niveaux de sucre plus élevés, provenant souvent de sources non présentes dans le lait maternel. Cette différence soulève des inquiétudes quant aux conséquences potentielles sur le développement et la santé à long terme des nourrissons.

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